Фестиваль окрошки в Нелже

О событии

8 августа в парке «Нелжа.ру» (замок Ольденбургских) пройдёт гастрономический фестиваль, посвящённый главному летнему блюду — окрошке. Организаторы обещают необычный формат: ингредиенты будут готовить на огне, а затем смешивать в единую композицию. Событие объединяет «пищу духовную и насущную» — гастрономию и культурную программу.

Программа

• Битва шефов — шеф-повара Воронежа соревнуются в приготовлении окрошки: классической с колбасой и авторской с креветками и копчёностями. Гости выступают в роли судей.
• Рекордное количество окрошки — организаторы планируют установить гастрономический рекорд Черноземья.
• Мастер-классы — участники узнают новые рецепты любимого блюда.
• Гастроярмарка — фермерские продукты, домашние угощения и вкусности на пикник.
• Подарки и розыгрыши — без призов уйти не получится.
• Активности парка — сказочный лес, катание с горки, тир и игротека.
• Музейный комплекс (за отдельную плату) — три восстановленных здания конца XIX — начала XX века: крестьянский дом, ткацкая мастерская и дом земской учительницы с подлинными экспонатами.

Как попасть

Фестиваль проходит 8 августа в парке «Нелжа.ру» (замок Ольденбургских). Утром до начала фестиваля запланирован заезд в Рамони. Подробности и запись — у организатора.